全国订购热线:

13502886237

当前位置:首页 » 资讯中心 » 盐焗鸡的水焗法详细介绍

盐焗鸡的水焗法详细介绍

文章出处:责任编辑:发表时间:2020/6/17 9:24:48【

把光鸡放在热汤里浸熟后,撕离骨、肉、皮,用麻油、精盐等味料拌和,再砌成鸡形上碟,即“水焗法”。结果,虽香味稍逊于传统盐焗法,但不仅可以应付过去,且以肉滑皮爽取胜,受到了赞扬,从此便新增了此种水浸盐焗鸡的品种并沿袭至今。

标签:正宗盐焗鸡培训

此文关键字:正宗盐焗鸡培训
展开