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说一下鸡中翅吃法-盐焗鸡翅

文章出处:责任编辑:发表时间:2020/12/25 8:51:40【

鸡中翅,中间切开,吸干水,撒上盐焗鸡粉(注意尝一下盐焗鸡粉的咸度),研制3-5个小时(可以提前一天晚上弄好放在冰箱,二天中午做饭)

  1、国内放油,中低温,下鸡翅,全程用低温慢煎。

  2、先单独煎一面,约10分钟(需要单面成焦黄,有点硬脆硬脆);反面继续煎,同样操作。然后,把鸡翅侧面立起来(可以依靠在一只鸡翅上),慢慢把侧面也煎金黄。

  3、后5分钟,可以下一些葱花,口味更佳。

  标签:盐焗鸡翅培训

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