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说一下鸡中翅吃法-盐焗鸡翅
鸡中翅，中间切开，吸干水，撒上盐焗鸡粉（注意尝一下盐焗鸡粉的咸度），研制3-5个小时（可以提前一天晚上弄好放在冰箱，二天中午做饭）
1、国内放油，中低温，下鸡翅，全程用低温慢煎。
2、先单独煎一面，约10分钟（需要单面成焦黄，有点硬脆硬脆）；反面继续煎，同样操作。然后，把鸡翅侧面立起来（可以依靠在一只鸡翅上），慢慢把侧面也煎金黄。
3、后5分钟，可以下一些葱花，口味更佳。
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